Cette semaine, tournage dans la Drôme.
Au programme :
ballade dans les bois de Mirmande à la recherche de plantes sauvages
comestibles avec l'organisme spécialisé "Galgal" : benoites, rosiers
sauvages, orties, une mine d'information pour apprendre à varier ses repas.
L'éducation à l'alimentation, c'est l'objectif du Défi "Famille à
Alimentation Positive" (FAAP) qui nous a accueilli dans la région. Nous
avons pu rencontrer un agriculteur Bio qui ne travaille qu'en traction animale
et déguster un repas Bio chez une famille participant au projet FAAP.
Tous témoignent de la même envie : redonner du sens à l'alimentation, de la
fourche du producteur jusqu'à l'assiette du consommateur, et montrer que c'est
en "pensant" ses repas que l'on peut manger mieux tout en faisant des
économies.
Un superbe programme, donc !
Jérôme Laniau, Diode Production
